11 stycznia to...

Wegetarianizm polega na wyłączeniu ze swojego jadłospisu mięsa – dotyczy się także ryb oraz owoców morza. Opieranie swojej diety w pełni na warzywach może być dla naszego organizmu tak samo zbawienne, jak szkodliwe – należy pamiętać o odpowiednim zbilansowaniu diety, tak, aby niczego w niej nie brakowało. Przykładowo, należy dbać o odpowiednią dawkę witaminy B12, która pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek, a organizm jest w nią zaopatrywany głównie przez mięso. Niemniej, jeżeli dieta jest prowadzona świadomie, jest dużo korzystniejsza dla naszego organizmu – zmniejsza np. ryzyko cukrzycy oraz jej objawy, w wypadku, gdy już występuje. Dodatkowo, dieta wegetariańska jest odpowiednia dla każdego, bez względu na wiek.