Browary i bimbrownie

Impreza odbędzie się w godzinach od 15.00 do 19.00. W tym czasie nie tylko zgłębimy historię i tematykę związaną z domowymi sposobami ważenia piwa, ale także poznamy rodzaje słodu używanego w produkcji piwa i nauczymy czytania etykiet na butelkach.

- Jak co roku odtworzymy leśną bimbrownię i opowiemy o „kulturze” bimbrowniczej. Podczas imprezy odbędzie się też ogłoszenie wyników IV Międzynarodowego Konkursu Piwowarów Domowych, a na Państwa czeka konkurs konsumencki przygotowany przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Na zakończenie wystąpi zespół Nivel – informuje Skansen.

Program:

15.00 – Jakub Kurzela otwarcie.
15.10 – pokaz warzenia piwa.
15.20 – browar Alternatywa i Brewera.
15.30 – rodzaje słodu.
15.45 – jak czytać etykiety z piw.
16.00 – piwne zabawy.
16.15 – o bimbrowniach i bimbrownikach.
16.30 – pokaz warzenia piwa.
16.40 – browar Reden.
16.50 – o drożdżach historycznych.
17.00 – zastosowania chmielu nie tylko w piwie.
17.15 – ogłoszenie wyników IV Międzynarodowego KPD.
17.25 – ogłoszenie wyników konkursu konsumenckiego.
17.40 – przerwa techniczna.
18.00 – koncert zespołu Nivel.

Bilety w cenie: 9 zł i 7 zł.

Źródło: Muzeum "Górnośląski Park Etnograficzny"

Fot.: Flickr.com